‚‚Vrťanka‘‘ je celozrnná hrubá mouka.
Anežka Marelová, Frýdlant nad Ostravicí
Ingredience
- 120 g cukr krupice
- 120 g moučkový cukr
- 3 vejce
- 250 ml šlehačka
- 100 ml olej
- 300 g mouka "vrťanka"
- 1 prášek do pečiva
- 1 skořicový cukr
- špetka sůl
Doba přípravy
Počet porcí
20
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Ušleháme cukry s vejci na hladkou pěnu. Postupně všleháme šlehačku‚ olej‚ mouku smíchanou s práškem do pečiva‚ skořicový cukr a sůl.
-
Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu při 180 °C asi 30 minut.
-
Po upečení a vychladnutí můžeme koláč potřít čokoládovou či citronovou polevou nebo jen tak posypat kokosem (oříšky).
Na
