Ingredience
- 1 balíček těsto listové
- 1 vejce
- 10 g skořice
- mouka hladká na vyválení těsta
- 200 g cukr krupice
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Listové těsto necháme chvíli odstát na pokojovou teplotu. Na pomoučeném vále z něj vyválíme hodně tenkou placku (asi 2 mm).
-
Z těsta vykrajujeme kolečka s vykrojeným středem a rovnáme je na plech, který jsme vyložili pečicím papírem. Takto pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto.
-
Kolečka potřeme rozšlehaným vejcem. Skořici smícháme s krystalovým cukrem a hojně vše posypeme.
-
Pečeme v předehřáté horkovzdušné troubě při 160 °C asi 15 minut.
TIP: Nemáš čas na vykrajování? Posyp plát těsta cukrem a skořicí, zaviň ho, potři vejcem a upeč.TIP 2: Polovinu těsta si můžeme dát stranou a vyrobit si při jednom slanou večeři. Plát těsta potřeme kečupem, poklademe slaninou a svineme do rolády. Potřeme ji vejcem a dáme péct.