Ingredience
- Těsto
- 250 g mouka hladká
- 1 balení tuk ztužený
- 250 g tvaroh
- Náplň
- 500 g tvaroh
- 100 g cukr krupice
- 1 vejce
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Hladkou mouku a tvaroh dáme na vál a nastrouháme ztužený tuk (např. Omega). Ze směsi vypracujeme těsto.
-
Vyválíme ho na pomoučněném vále na placku, ze které nakrájíme čtverečky.
-
Z tvarohu a dalších přísad umícháme náplň (samozřejmě můžeme použít také náplň makovou či ořechovou) a šátečky naplníme. Upečeme dozlatova. Horké šátečky opatrně obalíme v moučkovém cukru.