Reklama
Šarlota s ovocem
Fotogalerie:

Šarlota s ovocem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Recept bez pečení

Podle receptu Karly Čimečkové z Milovic

Ingredience

  • 200 m vody
  • 150 g cukru krupice
  • 50 ml likéru amaretto
  • dle potřeby cukrářské piškoty
  • 300 ml mléka
  • 50 g mléčné čokolády
  • 2 žloutky
  • 40 g cukru krupice
  • 5 plátků želatiny
  • 300 ml smetany ke šlehání
  • dle potřeby směs lesního ovoce
  • na ozdobu máta

Doba přípravy

Počet porcí

2 dorty

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Vodu svaříme s cukrem, vmícháme amaretto a necháme vychladnout. Cukrářské piškoty seřízneme na jedné straně do roviny a 2 malé kulaté formy vyložíme potravinářskou fólií. Po obvodu naskládáme piškoty, které vždy namočíme z jedné strany do cukrového rozvaru.

  2. krok2

    Mléko přivedeme k varu, přidáme nalámanou čokoládu a necháme rozpustit. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a za stálého míchání přidáme do mléka. Vše povaříme asi 1 minutu. Želatinu necháme nabobtnat ve 100 ml vody, vmícháme do krému a za občasného promíchání necháme rozpustit a posléze vychladnout.

  3. Smetanu ušleháme, vmícháme do krému a čekáme, až začne trochu želírovat a houstnout. Pak ho nalijeme do forem s piškoty, vložíme do lednice a necháme asi 3 hodinu ztuhnout.

  4. Dezerty ozdobíme lesním ovocem s mátou a dobře vychlazené podáváme.

Pošli recept! - Speciál - Jahody a letní ovoce (19.5.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Red velvet s podmáslím

Red velvet s podmáslím

Jako od cukrářky Aneta Woźnická, Litoměřice
Sladký život /08.06.18
Sněhové řezy s rybízem

Sněhové řezy s rybízem

Podle receptu

Valerie Pánkové z Prahy

Sladký život /08.06.18
Malinový dort s tvarohem

Malinový dort s tvarohem

Recept bez pečení

Podle receptu Libuše Veškové z Rakovníka

Sladký život /07.06.18
Horká láska

Horká láska

Monika Zachová, Tachov

Sladký život /07.06.18
Rebarborový koláč

Rebarborový koláč

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /07.06.18
Malinové bochánky s marcipánem

Malinové bochánky s marcipánem

Vendula Malíková, Svitavy

Sladký život /06.06.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Jahody

Už to všechno vypuklo. Květiny voní, zahrada plodí a ty nevíš, kam dřív skočit? Dáme ti radu. Nikam neskákej, najdi si chvilku a vychutnej si vše, co přelom jara a léta přináší. Ano, mluvíme hlavně o jahodách! Ať už upečeš dort, koláč nebo uvaříš sirup, nikdy nešlápneš vedle a připravíš sobě i své rodině opravdu sladké okamžiky.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama