Je to rychlé a dobré, ale musíte si s tím pohrát.
Anna Klápšťová, Železný Brod
Ingredience
- 80 g moučkový cukr
- 220 g hladká mouka
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 125 g máslo
- 2 lžíce kakao
- 2 žloutky
- 1 lžíce mléko
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z másla, vanilkového cukru, špetky soli a cukru ušleháme hustý krém. Postupně přidáváme mouku a mléko. Až bude těsto hotové, rozdělíme si ho na dva díly. Jeden díl těsta necháme bílý a do druhého zapracujeme kakao. Každý díl si pak překrojíme na dvě stejné části.
-
Z každého dílu vyválejte hada a poskládejte je na sebe tak, aby vznikla šachovnice a vytvarujte do tvaru dlouhého obdélníku.
-
Pečeme v troubě dozlatova a po vychladnutí nakrájíme na půl centimetru silné čtverečky, které se podobají šachovnici. Nakonec pocukrujeme moučkovým cukrem