Mimo sezónu používám mražené ovoce.
Světlana Kravchenko, Ostrava
Ingredience
- Ingredience
- 1 hrnek hladká mouka
- 1/2 hrnku cukr moučka
- 1/2 kypřící prášek
- 3 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 1/4 hrnku mléko
- 100 g hera
- 250 g tvaroh
- 3 lžíce zakysaná smetana či bílý jogurt
- 300 g jahody
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do mísy prosejeme mouku‚ cukr‚ kypřicí prášek‚ 1 vanilkový cukr a promícháme. Přidáme vejce a mléko a opět promícháme. Nakonec vmícháme rozpuštěnou heru a vytvoříme vláčné těsto.
-
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a vanilkovými cukry. Do dortové formy rozprostřeme těsto a na ně rozetřeme náplň. Navrch dáme jahody. Pečeme při 180 °C asi 40 minut.