Rychlá a levná dobrota.
Blanka Bártová, Litoměřice
Ingredience
- 560 g ananasový kompot - kostky
- 3 vejce
- 1 hrnek moučkový cukr
- 3 hrnky polohrubá mouka
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 čokoládová poleva
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vejce spolu s s moučkovým cukrem ušleháme do husté pěny, vmícháme celý ananasový kompot (i se šťávou) a lehce vmícháme polohrubou mouku, kterou jsme předtím smíchali s kypřícím práškem do pečiva.
-
Plech nebo pekáč s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Vlijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dorůžova.
-
Po upečení necháme zcela vychladnout a zdobíme čokoládovou polevou - než ztuhne, můžete posypat strouhaným kokosem nebo mletými oříšky.