Reklama
Rozinkové cukroví
Fotogalerie:

Rozinkové cukroví

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Vykrajuji vždy rovnou víc tvarů pro pestrost.

Zuzana Vojáčková, Olomouc

Ingredience

  • 150 g rozinek
  • 150 g vlačských ořechů
  • 150 g hladké mouky
  • 150 g cukru krystalu
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 kypřicího prášku
  • 100 g hořké čokolády
  • 1 lžíce másla
  • 3 vejce
  • Poleva:
  • šťáva z 1 citronu
  • 5 lžic cukru moučky
  • 1 lžíce vroucí vody

Doba přípravy

Počet porcí

40-50

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Rozinky a ořechy umeleme najemno, přidáme hladkou mouku, krystalový i vanilkový cukr, kypřicí prášek. Čokoládu s máslem necháme za stálého míchání rozpustit v horké vodní lázni a vlijeme ji k ostatním surovinám. Přidáme žloutky a z bílků ušleháme tuhý sníh.

  2. Všechny suroviny promícháme a nakonec zlehka vmícháme bílkový sníh. Těsto rozetřeme pomocí stěrky na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 20 minut.

  3. Lehce prochladlý upečený plát přeneseme na prkénko, opatrně sloupneme pečicí papír a tvořítkem vykrajujeme požadované tvary.

  4. Citronovou šťávu rozmícháme s prosátým cukrem a horkou vodou. Cukroví potřeme citronovou polevou a necháme ji zaschnout.

Pošli recept! - Speciál - Vánoční pochoutky (21.10.2014)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout
Share on Myspace

Další z rubriky

Oválky

Oválky

Pekla je moje babička a jako děti jsme je milovali. Věra Kmínková, Hořice
Sladký život /22.03.17
Ořechový moučník s punčovými piškoty

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Jen se po nich zaprášilo, jsou jemné díky krému i mletým ořechům s mandlemi.

Martina ...

Sladký život /22.03.17
Bílkové řezy

Bílkové řezy

Skvělý moučník z křehkého těsta.

Běla Novotná, Rychnov nad Kněžnou

Sladký život /22.03.17
Zebří hřbety

Zebří hřbety

Uležením změknou a zvláční.

Kateřina Gajová, Brno

Sladký život /21.03.17
Broskvové řezy

Broskvové řezy

Lehoučký dezert, který neútočí na linii.

Hana Šátralová, Praha

Sladký život /21.03.17
Tvarohový chlebíček

Tvarohový chlebíček

Můžeš ho dát upečený i do mrazáku.

Jarmila Kaplanová, Uherský Ostroh

Sladký život /21.03.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special1704

Velikonoce

Chceš připravit velikonoční klasiku nebo experimentovat s exotikou?

více
poslirecept_extra_small1701

Bez lepku

Jak kdysi někdo moudrý řekl, nežijeme proto, abychom jedli, ale jíme proto, abychom žili.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama