Reklama
Řecký perník s melasou
Fotogalerie:

Řecký perník s melasou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Martina Gabrielová, Brno

Ingredience

  • 550  g hladké mouky
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 150  g nahrubo mletých ořechů
  • 220  ml oleje
  • 180  ml jablečného džusu
  • 180  g melasy
  • 180  g třtinového cukru
  • 2 lžíce rumu
  • 150  g rozinek
  • POLEVA:
  • šťáva z 1 citronu
  • 200  g cukru moučky
  • na ozdobu makadamové oříšky

Doba přípravy

Počet porcí

28

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Mouku promícháme s kypřicím práškem, jedlou sodou, skořicí a mletými ořechy. Do druhé mísy nalijeme olej, jablečný džus, melasu, přidáme třtinový cukr, rum a rozinky. Promícháme a přidáme do mísy se sypkými surovinami.

  2. Vše opět promícháme a těsto pomocí stěrky přeneseme na pečicím papírem vyložený plech s vyšším okrajem. Pečeme při 180 °C asi 30 minut.

  3. Perník necháme vychladnout. Citronovou šťávu promícháme s moučkovým cukrem a 1 lžící horké vody. Polevu rozetřeme a perník nakrájíme na kousky. Ještě než poleva úplně zaschne, ozdobíme kousky oříšků.

Pošli recept! - Speciál - Levné dobroty (15.1.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště
Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Švédský koláč

Švédský koláč

Marie Dlesková, Chlumec nad Cidlinou

Sladký život /01.11.19
Řezy krémeš

Řezy krémeš

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /01.11.19
Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Mlsání jedna báseň

Podle receptu Vilmy Gerderlové z Prahy

Sladký život /30.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama