Skvělý nedělní zákusek.
Markéta Řeháková, Kolín
Ingredience
- 500 g listové těsto
- 3 ks vanilkový pudinkový prášek
- 1 litr mléko
- 6 lžic cukr krystal
- dle chuti ovoce
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Nejprve si uvaříme 3 vanilkové pudinkové prášky v 1 litru mléka a přidáme 6 lžic cukru. Necháme ho trochu vychladnout.
-
Listové těsto si rozdělíme na 2 části. První část na pečicím papíře vyválíme tak, aby pokrylo celý plech. Těsto je tenké, ale nebojte se, má to tak být.
-
Když máme těsto krásně přendané na plechu, vylijeme na něj vychladlý pudink po celé ploše a poklademe ovocem. Můžeme použít jakékoliv dle vlastní volby, např. broskve, třešně atd.
-
Na závěr si vyválíme druhou část těsta a opatrně přeneseme na pudink s ovocem tak, aby nám to zakrylo celou plochu. Vznikne tak listové těsto plněné pudinkem a ovocem.
-
Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut. Po upečení necháme v chladu, aby se dobře krájelo.
Přeji dobrou chuť.