Muffiny, které se vždy povedou a mají úspěch u všech věkových kategorií! Povidla dodávají svěží chuť.
Lenka Smutná, Aš
Ingredience
- 250 g hladká mouka
- 125 g máslo
- 2 vejce
- půl sáčku kypříci prášek
- 100 g cukr
- 5 lžic voda
- podle chuti povidla
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Rozpustíme máslo a přidáme cukr, aby se rozpustil, poté přidáme 2 celá vejce a vše důkladně promícháme. Do směsi přidáme mouku a kypřící prášek, vodu a celé znovu promícháme.
-
Těsto nalijeme do košíčků (doporučuji silikonové, nemusí se vymazávat a lehce jdou z formy ven). Na dno košíčku dáme slabou vrstvu těsta a uděláme menší důlek, dáme povidla a a zbytek těsta do třičtvrtě velikosti košíčku. Těsto se táhne proto doporučuji těsto i náplň dávat lžičkami.
-
Upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.