Ingredience
- 60 g droždí
- 300 g cukr krupice
- 50 ml mléko
- 500 g mouka hladká
- 500 g mouka polohrubá
- 4 vejce
- 300 g máslo
- dle chuti náplň do koláčů
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z droždí, trochy cukru a mléka a 2 lžic hladké mouky připravíme kvásek.
-
Do mísy dáme hladkou i polohrubou mouku, vejce, teplé mléko, máslo, cukr a vzešlý kvásek. Zaděláme hladké těsto a necháme je kynout.
-
Po vykynutí těsto rozdělíme na tři bochánky, které rozválíme a upravíme rukou.
-
Nakonec je dle vlastní chuti naplníme makovou či tvarohovou nádivkou a upečeme.