Je to opravdová pochoutka, která u nás patří na vánoční stůl. Voní po ořeších i pomerančích.
Tereza Vodová, Dobříš
Ingredience
- špetka skořice
- 1 lžíce strouhanka
- špetka hřebíček
- 1 vejce
- 100 g máslo
- 50 g cukr moučkový
- 150 g mouka hladká
- 140 g oříšky lískové strouhané
- 1 lžička pomerančová kůra
- 1 lžička jedlá soda
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Máslo necháme změknout, pomerančovou kůru opláchneme a očistíme kartáčkem, pak teprve nasekáme nadrobno (nepoužíváme sušenou kůru z obchodu).
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout.
-
Druhý den vytváříme tvary, dáme na pečicím papírem vyložený plech a pečeme při 180 °C dorůžova.
Na
