Reklama
Plněná ořechová vejce
Fotogalerie:

Plněná ořechová vejce

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Poslouží i jako ozdoba

Podle receptu Vlasty Kamenické z České Lípy

Ingredience

  • 2 vejce
  • 50  g cukru moučky
  • 1 vanilkový lusk
  • 250  g polohrubé mouky
  • 1/2 kypřicího prášku
  • 50  g mletých ořechů
  • 6 lžic mléka
  • 50  g másla
  • 2 lžíce rumu
  • kůra z 1 citronu
  • špetka soli
  • rybízový džem
  • na posypání cukr moučka
  • KRÉM:
  • 6 žloutků
  • 150  g cukru krupice
  • 20  g kukuřičného škrobu
  • 1 vanilkový cukr
  • 200  ml smetany
  • 250  g másla

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Vejce utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme střídavě mouku smíchanou s kypřicím práškem, ořechy, mléko a změklé máslo. Vmícháme rum, kůru a sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout.

  2. Hlubší lžíci vysypanou moukou plníme těstem. Hmotu vtlačíme do lžíce a povrch zarovnáme – vznikne polovina vejce. Vyklepneme na pečicí papír a pečeme při 180–190 °C.

  3. Vychladlé poloviny vajec potřeme džemem a plníme krémem. Ten připravíme tak, že žloutky utřeme s cukrem a škrobem. Přidáme vanilkový cukr, přilijeme smetanu a za stálého míchání povaříme asi 3 minuty, pak necháme vychladnout. Změklé máslo po částech přišleháme do směsi.

  4. Polovinu vejce potřeme džemem, nazdobíme krémem a přiklopíme druhou půlkou. Vejce posypeme cukrem.

Pošli recept! 4/2019 (4.3.2019)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Konečně je to tady. Jaro se hlásí o pozornost a jak lépe ho mezi námi přivítat než pořádnou hostinou? Pozvi svou rodinu i známé k bohatě prostřenému stolu a vychutnej si atmosféru Velikonoc ve veselé náladě. Provoň si domov známou vůní mazance nebo pečínky a vykouzli úsměv něčím dobrým na zub všem blízkým i náhodným návštěvám.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Užij si svátky bez stresu!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama