Každá správná hospodyňka by měla umět upéct alespoň skvělou bábovku.
Tereza Mrowiecová, Karviná
Ingredience
- 3 vejce
- 210 g cukr moučkový
- 210 g solamyl
- 210 g máslo
- 1 lžíce rum
- hrubá mouka na vysypání, tuk na vymazání
Doba přípravy
Počet porcí
20
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Do misky dáme změklé máslo, žloutky a cukr. Šlehačem ušleháme do pěny. Všleháme lžíci rumu a pak vařečkou vmícháme sníh z bílků a solamyl.
-
Těsto urovnáme do formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali mouku a pečeme při 175°C 45minut. Hotovu bábovku pocukrujeme nebo polijeme oblíbenou polevou a ozdobíme.
Na
