Místo ananasu použij meruňkový kompot.
Hana Kölnerová, Olomouc
Ingredience
- Těsto:
- 3 vejce
- 90 g cukr pískový
- 90 g mouka hladká
- 1/2 prášek do pečiva
- dle potřeby máslo na vymazání
- dle potřeby mouka hrubá na vysypání formy
- Ozdoba:
- 1 kompot ananasový
- 1 pudink vanilkový
- 1 lžíce cukr pískový
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Žloutky vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Přimícháme mouku spolu s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do těsta. Piškotové těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme krátce v předehřáté troubě.
-
Upečený piškot ozdobíme ananasem. Šťávu z kompotu doplníme vodou na 400 ml a uvaříme pudink. Nalijeme na moučník.
Na
