Reklama
Písecký dort
Fotogalerie:

Písecký dort

Iva Mazuchová

Mutěnice
Nedá moc práce a vypadá luxusně.
Iva Mazuchová, Mutěnice

Ingredience

  • Těsto:
  • 4 vejce
  • dle váhy vajec mouka polohrubá
  • dle váhy vajec cukr krupice
  • 1 prášek do pečiva
  • tuk na vymazání formy
  • mouka na vysypání formy
  • Ozdoba:
  • 1 želatina červená v prášku
  • trocha marmeláda jahodová
  • 3-4 smetana ke šlehání
  • 3-4 ztužovač šlehačky

Doba přípravy

Počet porcí

24

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Upozornění: Mouku a cukr na přípravu těsta na korpus odvážíme podle váhy 4 vajec i se skořápkou!
    Vejce ušleháme s cukrem do hladké pěny. Vmícháme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem. Hotové těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
  2. Zchladlý korpus potřeme marmeládou. Část smetany ušlehané se ztužovačem smícháme s marmeládou a částí želé (připravíme dle návodu) rozmačkaného na malé kousky. Naneseme na korpus.
  3. Zbytkem ušlehané smetany potřeme nahoře barevnou část. Zdobíme také bílou smetanou. Ozdobíme zbytkem želé a můžeme přestříkat rozpuštěnou čokoládou.

Pošli recept! 2/2010 (13.1.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu