Oříšky jsou dobré a zdravé, tak proč z nich něco chutného neupéct?
Veronika Poláková, Dunajovice
Ingredience
- Těsto:
- 4 vejce
- 250 g cukr
- 250 g hladká mouka
- 200 ml olej
- 200 ml voda
- 1 prášek do pečiva
- 100 g vlašské oříšky (sekané)
- Krém:
- 3 kelímky zakysaná smetana
- 1 lžička kakao
- Na posypání:
- hrst semletých vlašských oříšků
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Nejprve si ušleháme bílky na sníh. Poté smícháme ostatní ingredience v těsto a postupně vmícháme bílky. Dáme péct asi na 200 °C na 20 až 25 minut.
-
Zakysané smetany smícháme s kakaem. Tuto směs natřeme na vychladlý moučník.
-
Nakonec posypeme mletými oříšky. Necháme chvíli ztuhnout a můžeme podávat.