Reklama
Ořechový medovník
Fotogalerie:

Ořechový medovník

Petra Vilímková
Petra Vilímková
Nymburk

Lahodný moučník, který u nás všichni zbožňujeme.

Petra Vilímková, Nymburk

Ingredience

  • Na těsto:
  • 40 ml smetana
  • 420 g hladká mouka
  • 2 vejce
  • 150 g máslo
  • 150 g cukr
  • 2 lžíce med
  • rum na pokapání korpusu
  • Na krém :
  • 500 ml mléko
  • 50 g kukuřičný škrob
  • 200 g máslo
  • 40 g hladká mouka
  • 100g cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • šťáva z půlky citronu
  • Ořechová směs:
  • 250 g vlašské ořechy
  • 80 g cukr
  • 125 g máslo
  • 50 g med

Doba přípravy

Počet porcí

10

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Z másla, medu, mouky, cukru, vajec a smetany vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme odležet v lednici (těsto podobné lineckému).
  2. Rozehřejeme si máslo s medem a cukrem, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a opražíme je. Těsto rozdělíme na 3 díly, které vyválíme. Na jednu z placek navršíme ořechovou směs a upečeme.
  3. Hladké pláty potřeme vrstvou krému a na vrch položíme plát s ořechovou směsí. Moučník zatížíme, dáme přes noc odležet a krájíme na úhledné čtverečky.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu