Když se urodí hodně oříšků, není co řešit.
Zuzana Sedláčková, Vyškov
Ingredience
- Těsto :
- 210 g hera
- 210 g cukr moučka
- 230 g mleté vlašské ořechy
- 1 polévková lžíce kakao
- 110 g polohrubá mouka
- 5 ks bílky
- Poleva "
- 210 g cukr moučka
- 5 ks žloutky
- 1 ks vanilkový cukr
Doba přípravy
Počet porcí
30
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Heru a cukr řádně vymícháme do pěny a přidáme ořechy, mouku a sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C na 25 minut.
-
Žloutky vymícháme s oba cukry a ihned po upečení potřeme touto polevou. Po vychladnutí krájíme na tenčí proužky.
Na
