Reklama
Ořechové mušličky
Fotogalerie:

Ořechové mušličky

Alenka Linhartová

Zábřeh
Toto cukroví je díky ořechům a meruňkové marmeládě velmi svěží a chutné, ze všech druhů, které peču, mizí obvykle jako první. Jen to chce mít někoho na vyloupávání vlašských jader. Manžel louskání přímo nesnáší, ale příprava této sladkosti je snad jediná výjimka, kdy ani příliš neprotestuje.
Alenka Linhartová, Zábřeh

Ingredience

  • 1 tuk ztužený
  • 10 nadrcených piškoty
  • 1 jogurt
  • 400 g mouka hladká
  • 2-3 bílky
  • 3 lžíce marmeláda
  • 100 g ořechy mleté

Doba přípravy

Počet porcí

90

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Na vál dáme prosátou mouku, na ni nahrubo nastrouháme ztužený tuk a přidáme jogurt. Z těchto surovin zpracujeme ručně těsto a dáme ho odpočinout do lednice. Připravíme si náplň: Namleté oříšky smícháme s drcenými piškoty a přidáme tuhý sníh z bílků. Nakonec přidáme marmeládu a vše spojíme.
  2. krok2
    Těsto vyválíme a vykrajujeme větším kolečkem mušličky. Plníme je malým množstvím náplně, přeložíme a ne zcela přimáčkneme okraje, aby vznikla pootevřená lasturka.
  3. krok3
    Mušličky pak dáme na plech a pečeme. Můžeme je potřít vejcem anebo po upečení obalit v moučkovém cukru.

Pošli recept! 12/2007 (14.11.2007)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu