Ingredience
- 1 lžíce cukr pískový
- 250 ml mléko
- 25 g droždí
- 500 g mouka hladká
- 3 žloutek
- 50 g máslo
- dle potřeby marmeláda
- dle potřeby olej na smažení
- 4 lžíce rum
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Lžíci cukru, trochu teplého mléka a kvasnice necháme vzejít. Kvásek smícháme s moukou a ostatními surovinami. Důkladně vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut kynout.
-
Těsto vyválíme a vykrájíme obdélníčky. Doprostřed dáme lžičku marmelády, zabalíme a necháme chvíli vzejít. Smažíme v rozpáleném oleji. Horké pokládáme na ubrousek. Posypeme vanilkovým cukrem.