Strouhaný koláč s višněmi se vydařil.
Vlaďka Miláčková, Praha
Ingredience
- 3 lžíce kakao
- 250 g máslo
- prášek do pečiva
- 1 žloutek
- 100 g cukr moučkový
- 750 g tvaroh
- 350 g mouka hladká
- cukr vanilkový
- 300 g višně
- 4 bílky
Doba přípravy
Počet porcí
8
Orientační cena
65 Kč
Postup přípravy
-
Zpracujeme tužší hmotu, kterou zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme přes noc vychladit. Ingredience na náplň utřeme. Polovinu těsta nastrouháme na plech. Pak rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe višně a nahoru nastrouháme zbytek těsta. Pečeme dozlatova. Koláč poprášíme kakaem a moučkovým cukrem
Na
