Reklama
Narozeninové překvapení
Fotogalerie:

Narozeninové překvapení

Šárka Adámková

Praha
Čerstvé ovoce je ke zdobení svátečního dortu úplně nejlepší.
Šárka Adámková, Praha

Ingredience

  • Korpus
  • 5 vejce
  • 280 g cukr krupice
  • 20 g cukr moučkový
  • 10 lžic voda
  • 300 g mouka polohrubá
  • 2 lžičky koření perníkové
  • 1/3 balení prášek do pečiva
  • 3 lžíce med
  • Krém č. 1
  • na potření marmeláda
  • 700 ml mléko
  • 2 pudink vanilkový
  • 6 lžic cukr krupice
  • 70 g máslo
  • Krém č. 2
  • šlehačkový krém jahodový
  • 250 ml šlehačka
  • Želatinový přeliv
  • 2 balení želé instantní
  • 2 lžíce cukr krupice
  • 100 g jahody
  • 250 g třešně
  • 50 g šlehačka

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. Žloutky smícháme s oběma cukry, horkou vodou a vyšleháme do pěny. Ušleháme sníh z bílků. Mouku smícháme s kořením a práškem do pečiva a vmícháme do žloutkové směsi. Pak přidáme sníh z bílků a nakonec med. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 oC dozlatova. Necháme vychladnout.
  2. Mezitím si připravíme krém č. 1. Půl hrnku mléka dáme stranou a rozmícháme v něm oba pudinky a cukr. Zbytek vlijeme do hrnce a přivedeme k varu. Vmícháme pudinkové mléko, vaříme 2 minuty. Necháme vychladnout. Potom smícháme s rozměklým máslem.
  3. Krém č. 2 připravíme podle návodu na obalu.
  4. Korpus rozřízneme na tři části. První potřeme marmeládou, pak pudinkovým krémem. Přiklopíme druhou částí, opět potřeme marmeládou a naneseme šlehačkový krém. Přiklopíme horní částí, dort vložíme do formy a vychladíme.
  5. Želatinu připravíme dle návodu. Na dort dáme jahody a přelijeme želatinou. Zdobíme šlehačkou a třešněmi.

Pošli recept! 6/2009 (13.5.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Red velvet s podmáslím

Red velvet s podmáslím

Jako od cukrářky Aneta Woźnická, Litoměřice
Sladký život /08.06.18
Sněhové řezy s rybízem

Sněhové řezy s rybízem

Podle receptu

Valerie Pánkové z Prahy

Sladký život /08.06.18
Malinový dort s tvarohem

Malinový dort s tvarohem

Recept bez pečení

Podle receptu Libuše Veškové z Rakovníka

Sladký život /07.06.18
Horká láska

Horká láska

Monika Zachová, Tachov

Sladký život /07.06.18
Rebarborový koláč

Rebarborový koláč

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /07.06.18
Malinové bochánky s marcipánem

Malinové bochánky s marcipánem

Vendula Malíková, Svitavy

Sladký život /06.06.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Jahody

Už to všechno vypuklo. Květiny voní, zahrada plodí a ty nevíš, kam dřív skočit? Dáme ti radu. Nikam neskákej, najdi si chvilku a vychutnej si vše, co přelom jara a léta přináší. Ano, mluvíme hlavně o jahodách! Ať už upečeš dort, koláč nebo uvaříš sirup, nikdy nešlápneš vedle a připravíš sobě i své rodině opravdu sladké okamžiky.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama