Ingredience
- 350 g mouka polohrubá
- 250 g mrkev
- 1 vejce
- 250 g máslo
- 1 prášek do pečiva
- marmeláda
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Nastrouhanou mrkev, změklé máslo a mouku zpracujeme do těsta a necháme v chladu 1/2 hodiny odpočinout.
-
Těsto rozválíme na plát vysoký asi 3 mm, vykrojíme šátečky, naplníme marmeládou nebo povidly, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Na závěr pocukrujeme.