Zdravá varianta oblíbeného sladkého jídla.
Veronika a Martin Kasíkovi, Praha
Ingredience
- 2 vejce
- 1 větší mrkev
- 500 ml mléko
- 250 g špaldová mouka
- špetka soli
- pár lžic fíková marmeláda
- 1 banán
- 1 hrst sekané mandle
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Mrkev nastrouháme najemno, smícháme s moukou, mlékem, vejcem a špetkou soli.
-
Na teflonové pánvi nasucho smažíme palačinky. Lehce je potřeme fíkovou marmeládou a přeložíme. Dozdobíme banánem krájeným na kolečka a sekanými mandlemi.