Ingredience
- 250 g cukr krupice
- 380 g mouka polohrubá
- 3 lžíce rum
- 6 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 150 g horké voda
- 200 g máslo
- 150 g olej
- 200 g cukr moučkový
- 500 ml mléko
- 1 žloutek
- 2 cukr vanilkový
- 3 lžíce škrob
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Ušleháme těsto, půlku nalijeme do vysypané formy srnčí hřbet. Do druhé dáme kakao, upečeme. Po vychladnutí nakrájíme dle žeber, plátky střídáme. Jeden mažeme džemem, druhý krémem (utřeme heru a cukr a po lžících přidáme vařený škrob) a spojujeme k sobě. Krájíme šikmo!