Tento koláč je velmi lehký díky bílému jogurtu a nízkotučnému tvarohu, takže je i tak trochu dietní.
Martina Koutná, Suchdol u Prostějova
Ingredience
- 330 g polohrubá mouka
- 150 g třtinový cukr
- 4 vejce
- 1 vanička nízkotučný tvaroh
- 2 ks bílý jogurt
- 1 kypřící prášek
- 1 vanilkový cukr
- 100 g polohrubá mouka
- 4 lžíce máslo
- 100 g cukr moučka
- dle chuti a potřeby meruňky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme bílý jogurt, nízkotučný tvaroh a pořádně prošleháme. Nakonec přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva.
-
Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou ze 100 gramů polohrubé mouky, 4 lžic másla a 100 gramů moučkového cukru. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut dozlatova.