Použila jsem meruňky, ale zkus i jiné ovoce.
Miroslava Dvořáková, Nové Syrovice
Ingredience
- 150 ml mléko
- 100 g cukr
- 1/2 kostky droždí
- 300 g hladká mouka
- špetka soli
- 2 žloutky
- 150 ml olej
- ovoce
- Drobenka:
- 150 g cukr moučka
- 150 g hladká mouka
- 1/2 kostky změklé máslo
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z mléka, 1 lžíce cukru a droždí připravíme kvásek.Do mísy nasypeme mouku a ostatní suroviny včetně kvásku a zaděláme těsto, které necháme vykynout.
-
Těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, na těsto položíme půlky meruněk a vršek posypeme drobenkou. Pečeme dozlatova v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut.