Jednoduchý hrnkový koláč ti ušetří vážení.
Běla Kotrbová, Hradec Králové
Ingredience
- 2 a 1/2 hrnku mouka polohrubá
- 2 a 1/2 hrnku cukr krupice
- 1/2 hrnku olej
- 2 hrnky mléko
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- dle chuti meruňky
- 1 cukr vanilkový
- dle potřeby strouhanka
Doba přípravy
Počet porcí
24
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Vejce, cukr a olej ušleháme do pěny. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto.
-
Polovinu nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krátce zapečeme v předehřáté troubě. Potom plech s těstem vyjmeme, poklademe meruňkami, které hned posypeme vanilkovým cukrem a strouhankou, a nahoru nalijeme druhou část těsta. Nevadí, když těsto nezakryje úplně všechno ovoce.
-
Moučník ještě dál pečeme zhruba 40 minut.
Na
