Upeč si dort Šípkové Růženky.
Šárka Dádáková, Kolín
Ingredience
- 240 g med
- 140 g mouka polohrubá
- 40 g mandle
- 6 vejce
- 40 g cukr moučkový
- koření perníkové
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
54 Kč
Postup přípravy
-
Rozvaříme a vychladíme med. Z bílků ušleháme tuhý sníh a med do něj vmícháme. Žloutky s cukrem vyšleháme, vlijeme do medové směsi, přidáme mouku, jemně na- strouhané mandle a lžičku perníkového koření. Těsto nalijeme do vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 40 minut. Po vychladnutí rozpustíme citronovou polevu, přibarvíme dorůžova a nalijeme na dort. Dozdobíme čokoládovými lístečky a cukrářskými kuličkami.
Na
