Perníčky nejen krásně voní, ale na mističce také pěkně vypadají .
Katka Toperczerová
Ingredience
- 25 g máslo
- 1 vejce
- 50 g med
- 250 g mouka hladká
- 70 g cukr moučkový
- 1 lžička koření perníkové
- 1/2 lžičky soda
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Vypracujeme těsto a rozválíme jej na placku asi 0,5 cm silnou. Pak vykrajujeme různé tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem. Aby se leskly, potřeme je před pečením rozšlehaným vejcem. Zdobení: 1 bílek, 10 dkg moučkového cukru a trochu citronové šťávy rozšleháme do pěny. Můžeme přidat potravinářské barvivo. Perníčky nazdobíme a vložíme do uzavřené nádoby.
Na
