Reklama

Již 16159 receptů

Letní grilování

Právě v prodeji
více

rozšířené vyhledávání

Fotogalerie:

Marcipánová kolečka

Sladký život / 22.07.13

Lucie Tichá
Praha

Vypadají jako božské oko a nebesky také chutnají.

Lucie Tichá, Praha

Ingredience

200 g mouka hladká
50 g cukr krupice
1 cukr vanilkový
100 g máslo
2 vejce
200 g marcipán
50 g cukr moučkový
15–20 ks ovoce kandované

Doba přípravy

70 minut

Počet porcí

Orientační cena

65 Kč

Postup přípravy

Prosátou mouku smícháme s pískovým a vanilkovým cukrem. Přidáme máslo nakrájené na kousky a vypracujeme křehké těsto.
Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát a z něj vykrajujeme kolečka o průměru 4,5 cm. Kolečka vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem.
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Marcipánovou hmotu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky, moučkový cukr a dobře propracujeme. Touto hmotou naplníme cukrářský sáček, kterým nastříkáme okraje na kolečka.
Doprostřed každého kolečka vložíme kandovanou višeň. Pečeme při 180 °C asi 10 minut. Pocukrujeme.

TIP: Z těsta lze vykrajovat libovolné tvary. Kolečka můžeme zdobit místo kandovaným ovocem ořechy.

Pošli recept! 2/2009 (14.1.2009)

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20

Reklama

Pošlete nám

recept

radu

příběh

foto kuchyně

video

450,-
Kč

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

Přidat radu

300,-
Kč

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

Přidat příběh

300,-
Kč

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

Přidat video

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více