Reklama
Mandlový piškot
Fotogalerie:

Mandlový piškot

Jitka Stejskalová

Kolín
Lehký a rychle hotový moučník pro chvíle pohody.
Jitka Stejskalová, Kolín

Ingredience

  • 6 vejce
  • 150 g cukr moučkový
  • 100 g piškoty
  • 150 g mandle
  • 2 lžíce ovoce kandované
  • špetka sůl
  • 1 lžíce na vymazání olej
  • 1 lžíce na vysypání mouka hrubá
  • 1 poleva čokoládová tmavá
  • 50 g na ozdobu mandle
  • 12 lístků máta

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Žloutky s moučkovým cukrem ušleháme do pěny. Přidáme umleté dětské piškoty a mandle. Vmícháme kosky kandovaného ovoce a opatrně vmícháme pěnu z bílků a ze špetky soli.
  2. Kulatou zapékací formu vymažeme olejem, vysypeme hrubou moukou a nalijeme těsto, které stěrkou rozetřeme až do okrajů. 
  3. Pečeme v předehřáté horkovzdušné troubě při 170 °C přibližně 20 minut. Piškot necháme vychladnout.
  4. Rozehřejeme čokoládovou polevu a v tenkých pramíncích polijeme piškot. Posypeme posekanými mandlemi a necháme polevu ztuhnout.
    TIP: Do těsta můžeš přidat pár kapek rumu nebo hrst do rumu namočených rozinek.

Pošli recept! 11/2010 (8.10.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu