Upečené je ozdobíme podle fantazie.
Marie Bušová, Blansko
Ingredience
- 3 vejce
- 50 g cukr krupice
- 2 ks vanilkový cukr
- 1 lžíce citronová šťáva
- 50 ml rum
- 1 tvaroh
- 250 ml olej
- 100 ml mléko
- 250 g mletý mák
- 500 g polohrubá mouka
- 1 kypřicí prášek
Doba přípravy
Počet porcí
24
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Do mixéru dáme žloutky, krupicový cukr, vanilkové cukry, citronovou štávu, rum, tvaroh, olej, trochu mléka a mixujeme tak 2–3 minuty.
-
Hmotu nalijeme do mísy a postupně vmícháme mléko, mák, mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Vznikne kašovité těsto.
-
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy ve tvaru hvězdy (dávka je na 3 nízké formy) a pečeme 30–40 minut při 190 °C. Před koncem vyzkoušíme špejlí, zda se těsto nelepí.
Na
