Lívance mám ráda jako zákusek po lehkém obědě.
Jitka Bendová, Mělník
Ingredience
- olej
- 1 vejce
- 2 lžíce cukr krupice
- 4 lžíce smetana zakysaná
- sůl
- 2 lžíce prášek do pečiva
- 300 ml mléko
- 200 g mouka hladká
- 2 jablka
- 2 lžíce borůvky mražené
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Z mouky, mléka, vejce a prášku do pečiva ušleháme těsto. Oloupeme jablko a nakrájíme na malé kousíčky. Brusinky zalijeme trochou vody, přidáme cukr a společně s jablkem krátce podusíme. Přidáme javorový sirup a borůvky. Na oleji usmažíme lívance. Lívance dáme na talíř, přelijeme omáčkou z borůvek a brusinek a dozdobíme smetanou.
Na
