Reklama
Limetkový cheesecake s borůvkami
Fotogalerie:

Limetkový cheesecake s borůvkami

Lenka Bocková

Liberec
Úžasná delikatesa pro náročné.
Lenka Bocková, Liberec

Ingredience

  • 50 g sušenky kakaové Derby
  • 25 g máslo
  • 3 plátky želatina
  • 1 Philadelphia sýr
  • 2 smetana ke šlehání
  • 75 g cukr moučkový
  • 20 ml limetková šťáva
  • 2 hrsti borůvky

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Dortovou formu o průměru 15 cm vyložíme pečicím papírem, dort se bude lépe krájet.
  2. Smícháme rozdrcené sušenky s máslem a vytvoříme sušenkový korpus. Pokud sušenky nedrží pohromadě, přidáme trošku másla.

  3. Velmi opatrně rozložíme sušenkový korpus na dno dortové formy a dáme jej do lednice ztuhnout.
  4. Do studené vody dáme změknout želatinu. Obě smetany vyšleháme s cukrem a stěrkou vmícháme sýr Philadelphia. Dáme také odležet do lednice.
  5. Zatím lehce ohřejeme limetkovou šťávu a rozpustíme v ní nabobtnalou želatinu. Přecedíme přes sítko a vmícháme do smetanové směsi. Dáme na korpus do formy‚ ozdobíme borůvkami a dáme na 3 hodiny ztuhnout.

Pošli recept! 8/2011 (4.7.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu