Je to rychlý, snadný a levný koláč, který upečete i když doma tzv. "nic není".
Leona Kašparovská, Lomnice nad Lužnicí
Ingredience
- 250 g polohrubá mouka
- 100 g máslo nebo tuk na pečení
- 100 g cukr krupice
- 125 ml mléko
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 sáčku prásek do pečiva
- 500 g borůvky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Utřeme máslo se žloutky s cukrem a s vanilkovým cukrem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Poté vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme borůvkami a dáme péct.
-
Pečeme ve vyhráté troubě na 180 °C cca 30 minut. Poté posypeme moučkovým cukrem a koláč je hotový.