Výborný koláč ke kávě.
Eliška Brandová, Liberec
Ingredience
- 1 hrnek polohrubá mouka
- 2 lžíce cukr moučka
- 1/2 ks prášek do pečiva
- 125 g hera
- 2 vejce
- 500 g tvaroh
- 1 hrnek mléko
- 1/4 hrnku olej
- 1/4 hrnku cukr moučka
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
- 1 meruňková marmeláda
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Jeden čtvrtlitrový hrnek polohrubé mouky, 2 lžíce moučkového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 125 g změklé hery a 1 vejce. Vše smícháme dohromady a uděláme těsto ( lepí se). Vymažeme a polohrubou moukou vysypeme formu.Těsto namačkáme do dortové formy a uděláme cca 1,5cm okraj. Těsto potřeme meruňkovou marmeládou.
-
Na náplň smícháme 2 tvarohy, 1 hrnek mléka, 1/4 hrnku oleje, 1/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, 1 vejce. Vymícháme dohladka. Můžeme i ručním šlehačem. Náplň je dost tekutá. Nalijeme na těsto a pečeme asi hodinu při 160 °C.