Ingredience
- Těsto
- 500 g mouka polohrubá
- 120 g cukr krupice
- 120 g tuk ztužený
- 1 vejce
- 8 lžic mléko
- 1 prášek do pečiva
- Náplň
- 5–6 jablka
- 1 cukr skořicový
- dle potřeby strouhanka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Necháme chvíli odležet a pak ho rozdělíme na poloviny, ze kterých vyválíme placky.
-
Jednou plackou vyložíme plech, posypeme strouhankou, nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem, znovu strouhankou a přikryjeme druhou plackou. Pečeme při 180 °C asi 30 minut.