Reklama
Koláčky s lesním ovocem
Fotogalerie:

Koláčky s lesním ovocem

Ludmila Čiháková

Kroměříž
Ovocné moučníky jsou osvěžující.
Ludmila Čiháková, Kroměříž

Ingredience

  • Těsto
  • 250 g mouka polohrubá
  • 1/2 prášek do pečiva
  • špetka sůl
  • 120 g cukr moučkový
  • 1 vejce
  • 50 g máslo
  • 200 ml kefír
  • 40 g borůvky
  • 40 g maliny
  • 50 g ostružiny
  • dle potřeby tuk na vymazání formy
  • dle potřeby mouka hrubá na vysypání formy
  • Drobenka
  • 2 bílek
  • špetka sůl
  • 80 g kokos strouhaný
  • 1 lžíce cukr moučkový

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli, moučkovým cukrem, vejcem, rozpuštěným vychladlým máslem a kefírem. Zpracujeme v těsto a nakonec vmícháme lesní ovoce. Malé zapékací formičky (průměr 12 cm) vymažeme tukem, pořádně vysypeme hrubou moukou a vlijeme těsto.
  2. Bílky vyšleháme se špetkou soli a zlehka vmícháme strouhaný kokos a cukr.
  3. Kokosovou drobenku rovnoměrně rozdělíme na koláčky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30 minut.

    TIP: Ovoce můžeš nahradit kousky čokolády. Pokud nemáš malé formičky, upeč koláč na plechu.

Pošli recept! 8/2011 (4.7.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy
Sladký život /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /27.03.20
Skořicové věnce

Skořicové věnce

Lenka Burdíková, Uherský Ostroh

Sladký život /27.03.20
Jarní věnec s tvarohem

Jarní věnec s tvarohem

Podle receptu

Dominiky Hrubé z Bruntálu

Sladký život /27.03.20
Kávová vejce

Kávová vejce

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /26.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu