Dělám je každý rok, je to u nás tradice.
Pavla Lukačovičová, Dolní Lhota
Ingredience
- 250 g cukr krupice
- 125 g máslo
- 125 g kokos
- 1 lžička kypřicí prášek
- 100 g polohrubá mouka
- 2 ledové kaštany
- 50 g máslo
Doba přípravy
Počet porcí
40
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Z cukru, másla, kokosu, prášku do pečiva a polohrubé mouky uděláme těsto. Trochu se drobí, ale to nevadí. Těsto necháme hodinu odpočinout a potom je plníme do malých formiček na rohlíčky.
-
Formičky nevymazáváme ani nevysypáváme a dáváme do nich jen trochu těsta, rohlíčky se v troubě nafouknou. Pečeme v troubě při 170 °C dozlatova. Teplé rohlíčky opatrně vyklepneme. Po vychladnutí máčíme v polevě z rozpuštěných ledových kaštanů a másla.
Na
