Ingredience
- 1/4 skleničky espresso
- čokoláda na vaření
- 250 g cukr krupice
- 6 lžic mouka hrubá
- 250 g máslo
- 150 g cukr moučkový
- 1 sklenička mléko
- 1 pudinkový prášek-vanilkový
- 7 bílky
- 250 g kokos strouhaný
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z bílků ušleháme sníh a přidáváme cukr. Nakonec vmícháme kokos a mouku. Těsto upečeme v troubě vyhřáté troubě na 180 oC dozlatova. Necháme vychladnout. Z mléka, pudingu a kávy uvaříme kaši. Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme vychladlou kaši. Krém natřeme na vychladlý kokosový plát a polijeme čokoládovou polevou.