Všude se pořád píše‚ jak se má omezovat přísun bílého řepného cukru. Sladké mám ale moc ráda‚ tak jsem to zkusila trošku jinak.
Lenka Danišová, Jirkov
Ingredience
- 1 hrnek mouka špaldová
- 2 vejce
- 1 hrnek kokos strouhaný
- 1/3 hrnku olej
- 1/3 hrnku voda
- 1 hrnek rozinky
- 1 prášek do pečiva
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Malou hrst rozinek odložíme stranou a zbylé propláchnuté rozinky rozmixujeme s vejci.
-
K vzniklé směsi přidáme ostatní suroviny včetně celých rozinek a těstem rovnoměrně naplníme formičky na muffiny (můžeme upéct i jako koláč a poté nakrájet). Pečeme asi 40 minut v troubě při 180 °C.
Na
