Tyto muffiny jsou krásně vláčné a chutné již na pohled, určitě stojí za vyzkoušení!
Kristýna Hoferová, Zubří
Ingredience
- 125 ml horká voda
- 2 lžičky instantní káva
- 125 g máslo
- 150 g cukr krupice
- 1 vanilkový cukr
- 20 g kakao
- 2 vejce
- 175 g hladká mouka
- 2 lžičky kypřící prášek
- 2 lžíce rum (rumová tresť)
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Nejprve do hrnku připravíme kávu a necháme jí vychladnout.
-
Pomocí ručního šlehače vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr a vejce.
-
Přidáme mouku promíchánou s práškem do pečiva a kakaem a zašleháme do těsta. Nakonec vmícháme rum a kávu.
-
Pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme ve formě 10 minut a potom vyklopíme. Je možné zvolit i polevu, např. citronovou či čokoládovou.
Na
