Výborné sladké jednohubky, kterých není nikdy dost.
Soňa Sommerová, Unkovice
Ingredience
- 250g dětská krupička
- 250g cukr moučka
- 100g máslo
- 4 lžíce voda
- 1 lžička mandlová tresť
- 120g dětské piškoty
- dle potřeby máslový krém
- trocha rum
- 2 lžíce kakao na obalení
- 2 lžíce cukr moučka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z krupičky‚ cukru‚ másla‚ vody a tresti vypracujeme hladké těsto. Pokud je příliš tuhé‚ přidáme trošku vody. Dáme je do sáčku a necháme v lednici chvíli uležet.
-
Piškoty slepíme po dvou máslovým čokoládovým krémem a dáme je ztuhnout. Po ztuhnutí je z obou stran vykoupeme v rumu.
-
Z těsta děláme v dlani placičky‚ do kterých zabalíme piškotové kuličky‚ které posléze obalujeme v kakau smíchaném s moučkovým cukrem. Uložíme je do papírového košíčku a skladujeme v chladu.