Můj přítel miluje sladké, hlavně štrúdl. Rád si ho upeče i sám, a my mu ho pak celý sníme. Na fotce uklízí, čisto i po pečení musí být, jinak bych ho k troubě nepustila.
Dáša Poláková, Žďár nad Sázavou
Ingredience
- 1 kelímek jogurt
- 500 g mouka polohrubá
- skořice
- 1 vejce
- jablka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Mouku dáme na vál a smícháme ji se solí. Potom přidáme pokrájený rostlinný tuk, jogurt a pečlivě vypracujeme vláčné těsto. Oloupaná jablka nakrájíme na plátky nebo nakrouháme. Vyválíme placku, na ni nasypeme trochu strouhanky a poklademe ji jablky. Na jablka nasypeme cukr, rozinky a pak placku zabalíme jako klasický závin. Potřeme ji rozšlehaným vejcem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Na
