Ingredience
- 500 g mouka hladká
- 1 lžička cukr pískový
- špetka sůl
- špetka kurkuma
- 20 g droždí
- 1 vejce
- 2 lžíce olej
- dle potřeby mléko vlažné
- 1 žloutek na potření
- na ozdobu nové koření
- na ozdobu rozinky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl a kurkumu, promícháme a do směsi rozdrobíme droždí. Přidáme vejce, olej a tekutinu dle potřeby. Těsto promícháme, vyklopíme je na vál a dobře zpracujeme rukama. Pak je vrátíme do mísy a zakryté čistou utěrkou necháme kynout.
-
Po nakynutí těsto opět položíme na vál a dle vlastní fantazie z něj tvarujeme různé motivy. Naskládáme je na plech, ozdobíme novým kořením a rozinkami, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180–200 °C do zlatavé až růžové barvy.