Ořechy piškot zvláční a provoní.
Helena Macková, Vsetín
Ingredience
- 70 g ořechy
- 70 g cukr
- 3 vejce
- na vymazání tuk a mouka
- Krém:
- 1 šlehačka ke šlehání
- 1 ztužovač
- jahody podle potřeby
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vyloupaná jádra vlašských ořechů umeleme nebo rozmixujeme najemno.Vejce nejprve vyšleháme s cukrem a pak přidáme také mleté ořechy. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 4 minuty.
-
Šlehačku vyšleháme se ztužovačem a přidáme do ní nakrájené jahody. Upečené těsto potřeme tímto krémem, zavineme a necháme v lednici ztuhnout. Krájíme ostrým nožem na plátky.