Roudnice nad Labem
Ingredience
- 5 vejce
- 150 g cukr krupice
- 200 g mouka polohrubá
- 1 lžíce olej
- 1 lžíce mouka hrubá
- 750 g jahody
- 3 Pudink jahodový
- 2 tvaroh
- 1 lžíce cukr moučkový
- 2 želatina červená v prášku
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do ušlehaného sněhu z bílků a cukru vmícháme žloutky a mouku. Na vymazaném a vysypaném plechu upečeme piškot.
-
Do rozmačkaných jahod zavaříme pudinky rozmíchané ve 200 ml studené vody. Po vychladnutí vmícháme tvaroh a podle chuti cukr.
-
Dáme na piškot, zalijeme želatinou a minimálně dvě hodiny necháme v ledničce.